Ukusni i mirisni pokladni utorak na velikom odmoru

Nitko više u Klasičnoj ne zna kad se to dogodilo prvi put, ali sigurno je da se uvijek događa na pokladni utorak. Ne, nisu maškare ako vam je to palo na pamet, nego krafne! I to domaće, u izobilju, ukusne i fine, dolaze prazne i uz njih nekoliko vrsta marmelada i Nutella, naravno – pa ti biraj i maži! A tko se krije iza ove ukusne poslastice i tko je meštar od kužine koji sprema i donosi krafne, zna cijela zbornica. Naš je dobročinitelj Mile Bačkov, suprug kolegice i profesorice Sanje Hanžek Bačkov. Iz pouzdanih izvora saznajemo da akcija počinje još prije zore kada Mile započinje s miješenjem tijesta, a završava s pečenjem taman da bi nam za vrijeme velikog odmora donio krafne. I to, koliko znamo, sam samcat bez ičije pomoći. Bilo je tako i ovaj pokladni utorak, 1. ožujka… još prije velikog odmora pitali smo se: Jesu li stigle? Je li Mile uspio sve zamijesiti i ispeći? Hoće li stići do 10:10 kada počinje veliki odmor? Prema priloženim fotografijama vidi se da je i ovog pokladnog utorka u zbornici bilo ukusno i mirisno. Svi su djelatnici Klasične uživali u bogatstvu okusa krafna, dopunjenih marmeladom ili Nutellom, dakako, nije moglo ni bez kave ili čaja. Za kraj veliko hvala Mili i Sanji, a moramo također dodati da već sada nestrpljivo iščekujemo pokladni utorak 2023.!

D. S.

 
 

Share this Post